《论语·述而》：“子在齐，闻《韶》，三月不知肉味，曰：‘不图为乐之至于斯也!’”《韶》，传为舜时的乐名，孔子推为尽善尽美。后因以“闻韶忘味”形容音乐高妙，令人忘情。宋苏轼《山村五绝》之三：“岂是闻《韶》解忘味，迩来三月食无盐。”清袁枚《答惠瑶圃中丞》：“惟其游艺功深，闻《韶》忘味，故虽‘沧浪’孺子之歌，亦不觉沨沨入耳，而命小子识之矣。”