《景德传灯录·福州大安禅师》：“安在沩山，三十年来，只看一头水牯牛，若落路入草便牵出，若犯入苗稼即鞭挞。调伏既久，可怜生受人言语。如今变作个露白地牛，常在人面前终日露迥迥地趁亦不去也。”本指驯养日久听人役使的牛，后以喻指皈依佛法者。